ikramlık kumpir

 

ikramlık kumpir

Görüntüler son dakka oldu yine maalesef :( MUHAKKAK DENEYİN! bildiğimiz kumpiri sizlerde evde çocuklarınıza misafirlerinize yapabilirsiniz... 

malzemeler:

4-6 kişilik

  • 6 adet büyük boy patates
  • 4 adet sosi
  • 10 adet zeytin
  • 1 cay bardağı bezelye veya garnitür
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 1 veya yarım  çorba kaşığı margarin
  • yarım çay bardağı süt(arzuya göre olmasada olur)
  • üzerine:ketçap,mayonez

yapılışı:

Önce patatesleri haşlayın bu arada; Sosis,kornişon turşu ,zeytinleri küçük küçük doğrayın.Rendelenmiş kaşar peyniri ve bezelyeyi ekleyip hepsini karıştırın.Haşlanan patatesleri margarin ve tuz ilavesiyle püre haline getirin isterseniz sütüde ekleyip güzelce karıştırın.Püre soğumadan yağlanmış orta boy tepsiye yerleştirin üzerine bütün malzemeyi serpin.Bu şekilde 5-10 dakika fırınladıktan sonra,arzuya göre ketçap ve mayonezle sıcak servis edin...

Yorum Yaz